柑橘類の季節になりました。毎年恒例の、「ウチのみかんを喰ってくれ!」
日本のみかんは、世界一品質の良い果物です。こんなに大きいみかんは日本だけでしょう。12月は少し酸味があり甘くてミズミズしい、1月以降は貯蔵みかんでしっかり甘く熟しています。
ちなみに、カナダでは大昔からクリスマスにはみかんを食べる習慣があります。100年以上前かららしいです。ですからみかんは「クリスマスオレンジ」と云われているそうです。また「TVオレンジ」とも呼ばれます。
ビタミン豊富でインフルエンザ予防、袋ごと食べると食物繊維豊富でガン予防。
伊豆半島東海岸、海の潮風で育った、熱海のウチのみかんです。
あなたに、そしてあなたのお歳暮用・贈答用に相手先に直接宅配いたします。
全国どこでも、梱包料・宅配料込みで10㎏箱2,700円・15㎏箱3.500円で配送します。
Aセット:10㎏箱 2,700円(梱包料・配送料込み)
上質みかん:大サイズ・中サイズ混合(50個前後)+ユズ数個の10㎏用箱満杯です。
Bセット;15㎏箱 3.500円(梱包料・配送料込み)
上質みかん:大サイズ・中サイズ混合(75個前後)+ユズ数個の15㎏用箱満杯です。
今後の予定
* 12月から1月末日まで みかん大中サイズ10㎏用箱・15㎏用箱満杯
* 1月から2月末日まで、みかん+ポンカンの混合10㎏用箱満杯:2,700円(完売)
* 2月から4月末日まで、ネーブル10㎏用箱満杯:3,200円
料金は、郵便振替、銀行振込でお願い致します。(振込み先:メール交信にてお知らせ)
ご注文は、eメール: h_w@nifty.com
ご記入は
① みかんの希望種別 Aセット又はBセット
② 注文者の住所・氏名・電話番号(携帯電話も可)
③ 配送先の住所・氏名・電話番号のリスト
④ 配達は日指定も可。配送時間指定。全日・午前・午後・夕方・夜
送金到着確認後、大至急発送いたします。
柑橘類の保存方法
* 温度・温度が高いと腐りが早いです。一般に日陰の外部または常時寒い部屋にカゴなど風通しの良い容器に入れ、数日食す分だけ暖房の効いた部屋に置いてください。長期保存になりましたら、残りをレジ袋などに入れ、冷蔵庫で冷蔵保存をしてください。
* 腐りが発生しましたら、隣に及びますので、それをすぐ除いて、隣接のみかんを軽く洗ってください。
* 12月は、まだクエン酸が多く、多少酸味のあるものもあります。みかん等をテーブルに落として、ショックを与えると、あら、不思議!クエン酸が多少中和して、酸味が少なくなります。
上は、ポンカンです。食べごろは1月より
冬になると特に意識せずに食べているであろうみかんだが、栄養についてはあまり知らない人が多いのでは? みかんに含まれる栄養は意外にすごく多く、効果的な食べ方をすれば、健康にも美容にも役立つ優れものだ。
みかんの実の部分には、ビタミンCやクエン酸、房や筋には食物繊維、ポリフェノールの一種であるヘスペリジンが豊富に含まれる。
「みかんを3個食べれば、1日に必要なビタミンCが摂れます。一度に大量摂取しても排出されてしまうため、朝・昼・夜と分けて食べるのが効果的です」
(料理研究家・栄養士の青木敦子さん)
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